Ohhhh heute haben wir viel geschafft
und auch sehr lecker gegessen … ich könnte mich anfürsich da rein
setzen und würde nix anderes zu essen brauchen … Ich verstehe auch
nicht das manche Menschen ihn nicht mögen wo er doch sooo lecker ist
…. Und wisst ihr schon wovon ich rede ????
Nun ja wir waren heute erst auf dem
Markt aber da wollten die ganze 15 € haben und der wäre auch nicht
von unserer Region gewesen obwohl wir mittendrin wohnen in dem
Anbaugebiet und wenn man bei uns etwas die Straßen entlangfährt
sieht man sie die Großen abgedeckten Felder und wenn die Saison da
ist kann ich einfach nicht anders dann muss ich ihn haben …
Jetzt müsstet ihr es aber wissen oder
!!!!!
Spargel
ich liebe dieses Gemüse einfach …....
Mein Mann ist nicht so der Spargel Liebhaber er ist ihn zwar aber
dann muss er auch schmecken und den aus Griechenland oder aus Peru
mag er so gar nicht … dann isst er lieber den Grünen Spargel .
Aber ich bin ein richtiger Spargel Junkie egal ob weiß violett oder
grün wenn Spargel zeit ist könnte ich ihn auch jeden Tag verputzen
. Nur das kann sich wirklich keiner leisten . Wir sind mittlerweile
dazu übergegangen am Anfang der Spargelsaison wirklich Geld in die
Hand zu nehmen und uns mal etwas richtig gutes zu gönnen und deshalb
kaufen wir unseren Spargel hier von Bauern direkt vor Ort die an
jeder Ecke ihre Spargelhäuschen haben . Heute waren wir erst auf dem
Markt und da sollte der Spargel aus Deutschland das Kilo 15 €
kosten und somit war die Entscheidung dann mal wieder gefallen das
wir dann doch auf die Suche nach dem Spargelhäuschen machen was
immer bei uns im Dorf zu finden ist sobald die Saison beginnt . Und
siehe da es war auch da nur hatte man die nette Dame ohne Waage
zurück gelassen und sie musste warten . So sind wir zu der anderen
bekannten Stelle bei uns gefahren und fanden auch dort das Häuschen
. Und diese nette Dame hatte auch eine Waage und sie sagte das sie
zuerst gedacht hätte das sie einen langweiligen Tag hätte ,bei den
Preisen , aber wo wir da waren hatte sie schon sehr viel verkauft und
sie musste wohl nachordern nachdem wir weg waren . Aber es hat sich
richtig gelohnt . Der Spargel kostete bei Ihr nur 11,95 € für das
Kilo und war sogar vom Bauernhof der um die Ecke ist ,also absolut
regional … wir haben zwei Kilo gekauft und sind nach Hause ...Das
Schälen haben wir gemeinsam gemeistert mit meinem neuen Helferlein
war das Schälen auch ein Klaks und ging richtig zügig ...ja
manchmal sollte man sich wirklich von alten Küchenhelfern
verabschieden und sich mal etwas neues gönnen … siehe Bericht
https://dierosapummelelfe.blogspot.com/2018/04/sparschaler-set.html
mein Mann hat in der zeit die es
brauchte den Spargel zu kochen , mit Zucker ,Salz und Zitrone ganz
klassisch ,… den Balkon wieder ausbruchsicher gemacht für unseren
zwei Fellnasen die es genießen im Sommer draußen zu sein . Da
hatten wir uns letztes Jahr schon ein neues Netz besorgt da wir einen
10 Meter langen Balkon haben bestellen wir uns das bei einer
Netzfabrik ist billiger als wenn wir da mehrere aus dem
Tierfachgeschäft zusammenstückeln und hat auch die von unserem
Vermieter vorgeschriebene Farbe . Und es hält echt sehr lange …
unsere hatte jetzt 12 Jahre auf dem Puckel und wurde letztes Jahr
dann porös so das es die Kletteratacken unserer Medusa nicht mehr
stand hielt . Und so haben wir mal 100 € investiert und ein neues
Bestellt wer die Adresse davon haben möchte darf mich gerne fragen
..ich sende sie euch sehr gerne per PN . Als das Essen dann fertig
war war der Balkon auch fertig vernetzt .
Und so haben wir heute
unseren Tag verbracht und nun viel mir ein das ich euch ja noch gar
keinen Bericht geschrieben habe da wir so beschäftigt waren also
dürft ihr jetzt halt diesen Text lesen weil mir grade danach war ,
es euch mitzuteilen … Ich würde gerne wissen ob ihr Spargel auch
so gerne esst wie ich und wie ihr ihn macht ? Ach ja er war sehr
lecker ist nix über geblieben ….. jetzt muss ich erst wieder
sparen bis es den nächsten gibt ….
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